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2011.04.14 みそ文化
名古屋でも、あいかわらず飲んでます。
東京にいたほどの頻度ではないのですが。

まあ、いろいろ食べてて思うけど名古屋は味噌文化だ。
スーパーに行けば大量の味噌&赤だしコーナーが確実にある。
そして味噌カツに代表される甘~いぶっかけ味噌。
カツだけでなく、いろんなものにぶっかけられてる。


・・・正直甘すぎてちょっと苦手。
が、昨日入った汚い串カツ屋で豚ホルモンの串焼きにぶっかけられてた。
食べる前はちょっとゲンナリしてたけど、一口食べてビックリ。
ホルモンにはあう!!

ちょっと日本酒がすすみすぎてしまったので、本日は頭が痛い・・・。
今日はローラーに乗ろう。
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