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2009.02.26 コメ不足
食糧難というかコメ不足に陥ってた。
というのも今週はじめにコメ切れ→忙しくて買いにいけない。
北朝鮮です。

朝メシもありあわせで作ったスクランブルエッグといつもの納豆・みそ汁といった妙な組み合わせ。
P2240140.jpg
笑ってる。
スクランブルエッグのくせに。

今日はようやく早く帰れたんで、コメGET!!
ついでに豚肉とアスパラもGETしてお手軽野菜炒め。
P2260139.jpg
材料は豚肉・アスパラ・玉ねぎ・ニンニク
①ニンニクをスライスしてオリーブオイルでガーリックに
②程よく焦げたらニンニク出して豚肉投入
③続いて玉ねぎ・アスパラ投入、塩コショウをちょいと入れて、しばし強火の遠火で炒める
④オイスターソースを適量からめて、とどめに日本酒ぶち込んでファイアー!!
⑤日本酒が鎮火したら、ガーリック投入→できあがり

我ながら美味いぜ。
ゴハンがゴハンがすっすむっ君☆
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